Na baliq, na go‘sht. Vegetarian oziq-ovqat va ruh uchun oziq-ovqat haqida | Quruqlik Katerina

Kitobda siz o‘tgan yil uchun o‘ldirilgan chorva mollari soni to‘g‘risidagi statistik ma’lumotlarni, "siz qanday yashaysiz" mavzusidagi qat’iy pand-nasihatlarni, u yoki bu taomdagi yog‘lar, oqsillar va uglevodlar miqdori haqidagi quruq ma’lumotlarni topolmaysiz. Kitobda sizni nima kutyapti? Mana bular: vegetarianlik turlari haqida qisqacha ma’lumot (buningsiz nima ham bo‘lardi), vegetarianlikka mualliflik yo‘li (ba’zi joylarda kulgili, ba’zi joylarda esa juda jiddiy), albatta, retseptlar (yaxshi! biz tatib ko‘rdik!) boblarga bo‘lingan... yo‘q, gazaklar, issiq taomlar va sho‘rvalar emas, boblar - bu tanlangan yo‘lning boshlanishidir, shu jumladan, barcha shubhalar va uloqtirishlar, endi parvoz paytida sizga vegetarian menyusini olib kelishadi degan qarorga kelgunga qadar.

Diqqat! Bosmaxona tomonidan tovar muqovasining ko‘rinishi ogohlantirilmasdan o‘zgartirilishi mumkin.